Το γλυκό… «Βαρούλκο»!

glyko

Οι 100 διασημότεροι και πλέον καταξιωμένοι ζαχαροπλάστες του κόσμου έχουν δημιουργήσει έναν σύλλογο, τα μέλη του οποίου ανταλλάσουν επισκέψεις, ώστε να γευτούν και να ανακαλύψουν νέες τάσεις και δημιουργίες στη ζαχαροπλαστική.
Ας σημειωθεί ότι τα μέλη της top αυτής λίστας έχουν 50 -70 ζαχαροπλαστεία σε όλο τον κόσμο ο καθένας τους! Μάλιστα, εξ αυτών οι 65 είναι γάλλοι, οκτώ Παριζιάνοι, ενώ στη λίστα αυτή περιλαμβάνονται και οκτώ ζαχαροπλάστες από τη Μεγάλη Βρετανία!
Πολλοί εξ αυτών λοιπόν βρέθηκαν τις τελευταίες ημέρες στη χώρα μας και μάλιστα για τα μεσημεριανά τους γεύματα ήταν φιλοξενούμενοι του Λευτέρη Λαζάρου στο «Βαρούλκο», στο Τουρκολίμανο.
Ευτυχώς, εδώ που τα λέμε, που βρέθηκε και ανέλαβε τη φιλοξενία ο Πειραιώτης σεφ, γιατί ικανοί ήμασταν να τους στέλναμε σε κανα.. σουβλατζίδικο!

eep logo